Szerző: Vajda József
Kötésmód: keménytáblás, cérnafűzött
Megjelenés: 2023
Kiadó: Central Könyvek
Oldalszám: 190
Tömeg [g]: 832
"Meg kell adni az időt a kenyérnek" - mondja Vajda József, és éppen így adja meg az időt a szavainak is. Ahhoz, hogy a kenyérsütés roppant egyszerűnek látszó folyamatát lépésenként megmutathassuk, nem elegendőek a receptek. Van ott valami más is, ami nem adja könnyen magát, és amiért a könyv címe A kenyér lelke lett.